15M
Czas przygotowania
25M
Czas gotowania
14
Składniki
8
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 1 łyżka oleju
- 1 ząbek czosnku
- 1 zielona papryka
- 1 cebula
- 240 g pomidorów z puszki
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
- Chili w torebce
Instrukcje
- 1 Polędwiczkę pokrój na cienkie plastry, oprósz solą i pieprzem, obsmaż na mocno rozgrzanej patelni, zdejmij.
- 2 Na tej samej patelni podsmaż cebulę, dodaj pomidory z puszki, musztardę, śmietanę. Gotuj wszystko ok. 5 min, następnie przełóż wszystko do głębokiego naczynia i zmiksuj do uzyskania kremowej konsystencji.
- 3 W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wodzie.
- 4 Jogurt wymieszaj z czosnkiem, dopraw solą i pieprzem.
- 5 Sos z powrotem umieść na patelni, dodaj mięso, makaron dokładnie wymieszaj. Przed podaniem nałóż łyżkę jogurtu, posyp pomidorami, ogórkiem i miętą.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 Porcje
- 200 g polędwiczki wieprzowej
- 2 łyżki oleju
- 1 mała cebula pokrojona w kostkę
- 1 puszka pomidorów pokrojonych
- 3 łyżki Musztarda ostra
- 100 ml śmietany 30 %
- 250 g makaronu penne
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki Czosnek granulowany w torebce
- 1 mały ogórek bez nasion pokrojony w kostkę
- 1 pomidor bez skóry pokrojony w kostkę
- 2 łyżki posiekanej mięty
- Pieprz czarny
- Sól morska
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Tak powstają smaki naszych przypraw
![Tak powstają smaki naszych przypraw]( "Tak powstają smaki naszych przypraw")
Tak powstają smaki naszych przypraw
Odkryj jak tworzymy nasze wyjątkowe smaki Tworzenie autentycznego smaku to połączenie sztuki z technologią. Czasem szczypta bazylii lub kilka ziarenek pieprzu cayenne może sprawić, że ze zwykłego...
Kulinarnie mocni od 2015 roku
![Kulinarnie mocni od 2015 roku]( "Kulinarnie mocni od 2015 roku")
Kulinarnie mocni od 2015 roku
Kulinarnie Mocni to wspólny projekt McCormick – właściciela marki Kamis oraz Federacji Polskich Banków Żywności. W inicjatywę zaangażowani są trenerzy kulinarni z Banków Żywności i wolontariusze –...
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
![Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)]( "Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)")
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
Ciekawostki Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza swoją ognistą pikantność...
