Pieczarki duszone

Sposób przygotowania

• Pieczarki pokroić w plasterki i obsmażyć na oleju.

• Przełożyć do garnka, wlać wodę i dusić 15-20 minut.

• Następnie grzyby zaprawić mąką zmieszaną z 3 łyżkami wody.

• Dodać śmietanę.

• Duszone pieczarki podawać z ziemniakami, makaronem lub jako dodatek do pieczonych mięs.