Leczo

Sposób przygotowania

• Paprykę umyć, pokroić w plasterki.

• Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić na ćwiartki.

• Cebulę obrać, przeciąć na pół i pokroić w plasterki.

• Na patelni podsmażyć cebulę z bekonem, następnie przełożyć do rondla.

• Dodać zieloną paprykę i pomidory, podlać szklanką wody.

• W trakcie duszenia dodać mieloną paprykę i sól.

• Dusić aż składniki będą miękkie.