Knedle z nadzieniem z kapusty i grzybów

Sposób przygotowania

• Ciasto na knedle uformować (patrz Knedle ze śliwkami).

• Kapustę ugotować, z grzybami dodać łyżeczkę przyprawy, odparować całość i zemleć.

• Cebulę obrać, posiekać, podsmażyć na maśle.

• Cebulę wymieszać z kapustą, przyprawić solą i pieprzem.

• Knedle napełnić farszem, ugotować.

• Posypać smażoną cebulą.