14
Składniki
14
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 300 g obranego bobu
- sól
- 1/2 główki kapusty
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 2 natki
- 100 g słoniny
- placki ziemniaczane w proszku
- 4 marchewki
- 1|5 litr bulionu jarzynowego
- cebula
- 2 łyżki oleju
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
- Gałka muszkatołowa
- 1/2 łyżeczki Tymianek w torebce
Instrukcje
- 1 Słoninę drobno pokroić, podsmażyć w oleju, wyjąć i odsączyć.
- 2 Na 5 min przed podaniem dodać klopsiki, posypać resztą natki.
- 3 Tłuszcz pozostawić w garnku.
- 4 Natkę umyć, osuszyć i posiekać.
- 5 Proszek na placki wymieszać ze szklanką zimnej wody, dodać połowę natki i skwarki, odstawić na około 5 min.
- 6 Z masy uformować 18-20 klopsików, wrzucić do posolonego wrzątku, gotować na małym ogniu 5-8 min, odcedzić.
- 7 Cebulę obrać, posiekać, marchewki obrać, umyć, pokroić na plasterki.
- 8 Kapustę umyć, pokroić w paski.
- 9 Masło rozpuścić w tłuszczu ze słoniny, włożyć warzywa, dusić 6-8 min.
- 10 Dodać bób, wlać bulion, zagotować, przyprawić solą, Pieprzem, Tymiankiem i Gałką Muszkatołową, gotować pod przykryciem 10-15 min.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 osób Porcje
- 300 g obranego bobu
- sól
- 1/2 główki kapusty
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 2 natki
- 100 g słoniny
- placki ziemniaczane w proszku
- 4 marchewki
- 1|5 litr bulionu jarzynowego
- cebula
- 2 łyżki oleju
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
- Gałka muszkatołowa
- 1/2 łyżeczki Tymianek w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Rozmaryn
![Rozmaryn]( "Rozmaryn")
Rozmaryn
Ciekawostki Uprawiany od wieków w basenie Morza Śródziemnego, do Europy Środkowej trafił prawdopodobnie jeszcze z plemionami germańskimi w III w .n.e. Po łacinie „Ros Maris” oznacza „morską...
Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla
![Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla]( "Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla")
Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla
Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla Popularny na polskich stołach, niskokaloryczny, delikatny w smaku. O czym mowa? Oczywiście o ogórku! Jako warzywo składające się...
Gdzie można odebrać puszki Kamis?
![Gdzie można odebrać puszki Kamis?]( "Gdzie można odebrać puszki Kamis?")
Gdzie można odebrać puszki Kamis?
Odbiór nagród w promocji "Poczuj, że są Święta" jest możliwy w wybranych Salonach prasowych Kolporter lub sklepach spożywczych FHC2 (będących częścią sieci Delikatesy Centrum) z poniższej listy:...
