30M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
14
Składniki
30M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
14
Składniki
Składniki 4 Porcje
- Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 150 g masła/margaryny/smalcu
- 1 żółtko
- 50 ml wody/mleka
- 2 łyżeczki Oregano w słoiczku
- szczypta Sól morska
- Nadzienie
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 2 kolorowe pomidory (czerwony, żółty) pokrojone w plastry
- 2 szt. mozzarelli pokrojonej lub startej
- 1 łyżeczka Bazylia w torebce
- 1 łyżeczka Oregano w torebce
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Mąkę posiekaj z masłem, dodaj żółtka, wodę, sól i rozmaryn. Wyrób na jednolite ciasto. Odstaw na 1 godz. do lodówki.
- 2 Ciasto rozwałkuj na papierze do pieczenia, przełóż z papierem do formy na tartę, przykryj papierem. Obsyp suszoną fasolą, zapiekaj ok. 20 min w temp. 200 stopni. Odkryj 5 min przed końcem pieczenia.
- 3 W międzyczasie pomidory z puszki włóż do rondelka, dodaj czosnek. Gotuj ok. 7 min, pod koniec dodaj bazylię, oregano. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- 4 Zapieczony spód posmaruj sosem pomidorowym , posyp mozzarellą, ułóż pomidory,
- 5 Piecz przez 15 min. w temp 190 stopni. Przed podaniem oprósz oregano.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
