17
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- Step 1
- 1 kg bakłażanów
- 600 g mielonej jagnięciny
- 5 łyżek stołowych bułki tartej
- 2 łyżki masła
- 3 jaja
- 1/4 litra mleka
- 4 łyżki oleju
- 5 łyżek stołowych wytrawnego wermutu
- 500 g pomidorów
- 2 łyżki mąki
- sól
- 100 g utartego sera gouda
- 2 cebule
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka Oregano w torebce
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Pieprz biały mielony w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Oregano
![Oregano]( "Oregano")
Oregano
Oregano (Lebiodka Pospolita) jest rośliną należącą do rodziny Jasnotowatych podobnie jak tymianek, majeranek i cząber. Nazwa tego zacnego zioła wywodzi się greki: Oros to góra, a Ganos...
Słodki smak Świąt
![Słodki smak Świąt]( "Słodki smak Świąt")
Słodki smak Świąt
Śnieg skrzypiący pod nogami, choinka, magiczny nastrój i radosne przygotowania jasno dają znać, że nadchodzą Święta. Jak umilić sobie ten zimowy czas i poczuć ich aromat już...
Papryka
![Papryka]( "Papryka")
Papryka
Ciekawostki Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. W Europie królestwem papryki są oczywiście Węgry, gdzie dotarła wraz...
