Kiełbasę pokroić w plasterki.
Umytą cebulę, pomidory i ogórek pokroić w talarki.
Jaja obrać i również pokroić.
Wszystkie składniki ułożyć na przemian na dużym talerzu.
Ocet wymieszać z miodem i olejem.
Doprawić solą ziołową i pieprzem.
Sos równomiernie rozprowadzić na sałatkę.
Posypać szczypiorkiem oraz majerankiem lub bazylią.
Podawać z żytnimi bułkami.
