Kutia

Kutia to prawdziwa królowa polskich wigilijnych stołów. Ta słodka i pożywna potrawa od wieków spożywana była w okolicy Bożego Narodzenia na terenach dzisiejszej Polski, Litwy, Ukrainy, Białorusi i Rosji, choć historycy kulinariów podejrzewają, że na obszar wschodniej Europy mogła przywędrować aż z Bliskiego Wschodu. Znana nam wszystkim klasyczna kresowa kutia wigilijna bazuje na pszenicy, maku, bakaliach i miodzie. My przygotowaliśmy dla Ciebie przepis z małym twistem. Sięgając do orientalnych korzeni tego pysznego wigilijnego deseru, proponujemy Ci dodać do niego aromatyczne korzenne przyprawy, takie jak mielony cynamon czy kardamon. No to do dzieła!