13
Składniki
13
Składniki
Składniki 6-8 osób Porcje
- 1 kg jagnięciny
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 4 małe pomidory
- olej do smarowania szaszłyków
- sól
- 1/2 filiżanka oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- 2 małe cebule
- strąk zielonej papryki
- drobno posiekana cebula
- szczypta Pieprz czarny mielony w torebce
- szczypta Oregano w torebce
- 1/2 łyżeczki Tymianek w torebce
Instrukcje
- 1 Mięso oczyścić z błon, pokroić w kostkę, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem.
- 2 Oliwę wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem, sokiem cytrynowym i przyprawami.
- 3 Kawałki mięsa włożyć do marynaty z oliwy i wstawić na noc do lodówki.
- 4 Pomidory i cebule pokroić na jednakowe cząstki.
- 5 Strąk papryki oczyścić z nasion i wewnętrznych ścianek, pokroić na kawałki.
- 6 Kawałki mięsa osączyć z marynaty i nabijać na szpilki do szaszłyków na przemian z kawałkami pomidorów, cebuli i papryki.
- 7 Szaszłyki posmarować olejem, opiekać 15-20 minut na grillu albo smażyć na patelni na rozgrzanym oleju.
- 8 Do szaszłyków podać ryż i sałatę.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 6-8 osób Porcje
- 1 kg jagnięciny
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- 4 małe pomidory
- olej do smarowania szaszłyków
- sól
- 1/2 filiżanka oliwy z oliwek
- sok z 1 cytryny
- 2 małe cebule
- strąk zielonej papryki
- drobno posiekana cebula
- szczypta Pieprz czarny mielony w torebce
- szczypta Oregano w torebce
- 1/2 łyżeczki Tymianek w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Pieprz czarny historia
![Pieprz czarny historia]( "Pieprz czarny historia")
Pieprz czarny historia
Ciekawostki Pieprz bywa nazywany ‘królem przypraw’, albowiem jest najszerzej stosowaną przyprawą na Zachodzie. Handel pieprzem, jak i innymi przyprawami, był główną przyczyną redniowiecznych wojen i motorem napędowym...
Papryka
![Papryka]( "Papryka")
Papryka
Ciekawostki Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. W Europie królestwem papryki są oczywiście Węgry, gdzie dotarła wraz...
Tak powstają smaki naszych przypraw
![Tak powstają smaki naszych przypraw]( "Tak powstają smaki naszych przypraw")
Tak powstają smaki naszych przypraw
Odkryj jak tworzymy nasze wyjątkowe smaki Tworzenie autentycznego smaku to połączenie sztuki z technologią. Czasem szczypta bazylii lub kilka ziarenek pieprzu cayenne może sprawić, że ze zwykłego...
