Naleśniki po azjatycku - z amerykańskim nadzieniem

Składniki

• ½ szklanki majonezu
• 2 łyżki Ketchup łagodny
• 1 łyżka Musztarda Kamis Strong z Chilli Cietym
• ¼ szklanki drobno pokrojonych ogórków konserwowych
• ¼ łyżeczki Czosnek granulowany w torebce
• ¼ łyżeczki Papryka słodka w torebce
• Naleśniki
• 2/3 szklanki mąki
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej
• 1/2 łyżki Sól morska
• 1 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1/2 łyżeczki oleju sezamowego lub dowolnego oleju roślinnego
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 4 jajka
• Nadzienie serowe
• 2 łyżeczki Cebula granulowana w torebce
• 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
• 1/2 łyżeczki Pieprz czarny ziarnisty w torebce
• 1/2 łyżeczki Sól morska
• 500 g mielonej wołowiny
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli
• 4 plastry przetworzonego sera cheddar
• 1 szklanka prażonej cebulki
• 1 szklanka porwanej na kawałki sałaty, np. rzymskiej lub lodowej