Kaczkę oprószyć przyprawami, polać sosem sojowym i 2 łyżkami oleju sezamowego.
Marynować 2 godz.
Na patelni rozgrzać olej sezamowy i smażyć mięso, stale mieszając, przez ok. 5minut.
Wyjąć i odstawić w ciepłe miejsce.
Na ten sam olej włożyć seler i smażyć, stale mieszając przez ok. 2 minuty.
Następnie dodać owoce i wszystko razem smażyć ok. 2 minuty.
Dodać mięso, pozostałe składniki i całość zagotować.
Podawać z makaronem sojowym.
