30M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
17
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 125 g sera ricotta
- 4 łyżki sosu Skhug
- 2 łyżeczki Kolendra w torebce
- 1 łyżeczka Kminek mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion Kminek cały
- 1/2 łyżeczki grubo zmielonego Pieprz czarny ziarnisty w torebce
- 1/2 łyżeczki nasion kopru, utartych w moździerzu
- 150 g obranej i pokrojonej dyni piżmowej
- 225 g mielonej jagnięciny lub wołowiny
- 1 bakłażan, pokrojony w kostkę
- 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
- 400 g ciecierzycy z puszki, osuszonej i opłukanej
- 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 50 g liści świeżego szpinaku (baby spinach)
- 1 cytryna, wyciśnięta
- 1/4 ogórka, pokrojonego w kostkę
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Szczypiorek
![Szczypiorek]( "Szczypiorek")
Szczypiorek
Ciekawostki Szczypiorek uprawia się głównie na półkuli północnej. Mocno aromatyczny, holenderskim hodowcom służy jako dodatek do paszy dla krów, gwarantujący aromatyzowane mleko. Szczypiorek zbiera się w lipcu,...
Liście laurowe
![Liście laurowe]( "Liście laurowe")
Liście laurowe
Odkryj liście laurowe Kamis Buliony, rosoły, zawiesiste sosy, potrawy jednogarnkowe i aromatyczne octy nabierają wybitnego smaku dzięki niepozornemu listkowi z wiecznie zielonego drzewa. Liście laurowe dodaje się...
23 edycja Flavor Forecast
![23 edycja Flavor Forecast]( "23 edycja Flavor Forecast")
23 edycja Flavor Forecast
Eksperci firmy McCormick co roku przeprowadzają badania trendów smakowych na całym świecie. W ten sposób powstał kolejny już raport Flavour Forecast przedstawiający najmodniejsze wybory kulinarne na rok...
