30MIN
Czas przygotowania
20MIN
Czas gotowania
17
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 125 g sera ricotta
- 4 łyżki sosu Skhug
- 2 łyżeczki Kolendra w torebce
- 1 łyżeczka Kminek mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion Kminek cały
- 1/2 łyżeczki grubo zmielonego Pieprz czarny ziarnisty w torebce
- 1/2 łyżeczki nasion kopru, utartych w moździerzu
- 150 g obranej i pokrojonej dyni piżmowej
- 225 g mielonej jagnięciny lub wołowiny
- 1 bakłażan, pokrojony w kostkę
- 1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
- 400 g ciecierzycy z puszki, osuszonej i opłukanej
- 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 50 g liści świeżego szpinaku (baby spinach)
- 1 cytryna, wyciśnięta
- 1/4 ogórka, pokrojonego w kostkę
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Kofty z jagnięciny z sałatką bulgur i miętowym jogurtem (video)
![Kofty z jagnięciny z sałatką bulgur i miętowym jogurtem l Kamis.pl]()
Kofty z jagnięciny z sałatką bulgur i miętowym jogurtem (video)
Marynata staropolska, kotlety jagnięce i kasza gryczana z kurkami
![]()
Marynata staropolska, kotlety jagnięce i kasza gryczana z kurkami
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kurkuma
![Kurkuma]( "Kurkuma")
Kurkuma
Odkryj kurkumę .video-responsive{ overflow:hidden; padding-bottom:56.25%; position:relative; height:0; } .video-responsive iframe{ left:0; top:0; height:100%; width:100%; position:absolute; } Kurkuma, przyprawa o charakterystycznej żółtej barwie, znana jest nie tylko ze...
23 edycja Flavor Forecast
![23 edycja Flavor Forecast]( "23 edycja Flavor Forecast")
23 edycja Flavor Forecast
Eksperci firmy McCormick co roku przeprowadzają badania trendów smakowych na całym świecie. W ten sposób powstał kolejny już raport Flavour Forecast przedstawiający najmodniejsze wybory kulinarne na rok...
Rozmaryn
![Rozmaryn]( "Rozmaryn")
Rozmaryn
Ciekawostki Uprawiany od wieków w basenie Morza Śródziemnego, do Europy Środkowej trafił prawdopodobnie jeszcze z plemionami germańskimi w III w .n.e. Po łacinie „Ros Maris” oznacza „morską...
