Kimchi z ryżem

Rozgrzej się miską aromatycznego bulionu kimchi z prażonym ryżem i jajkiem sadzonym. To sycąca zupa o głębokim, pikantno-kwaśnym smaku, która stawia na nogi w chłodne dni. Proste składniki łączą się tu w wyrafinowaną całość, tworząc danie typu "comfort food" w nowoczesnym, a... Rozgrzej się miską aromatycznego bulionu kimchi z prażonym ryżem i jajkiem sadzonym. To sycąca zupa o głębokim, pikantno-kwaśnym smaku, która stawia na nogi w chłodne dni. Proste składniki łączą się tu w wyrafinowaną całość, tworząc danie typu "comfort food" w nowoczesnym, azjatyckim stylu. Czytaj więcej Czytaj mniej
30MIN
Czas przygotowania
35MIN
Czas gotowania
14
LICZBA SKŁADNIKÓW

Liczba porcji: 6

Składniki

  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 mała kapusty pekińskiej, obranej i posiekanej
  • 1 pęczek dymki, grubo posiekanej (ok. 1,5 cm)
  • 1 łyżka Czosnek granulowany w torebce
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru lub Imbir mielony
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 1/2 łyżki Chili w torebce
  • 1 litry bulionu drobiowego
  • 75 ml sosu rybnego
  • Ognisty świeży sos Sambal
  • 100 g rzodkiewki, w plasterkach
  • 6 jajek
  • olej roślinny do smażenia
  • Sol morska ziolowa, do przyprawienia

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy