Musztardowe fileciki z kurczaka zapiekane w sosie śmietanowym z warzywami według przepisu Sylwii Dróżdż (Obiad Dla Taty)

Składniki

• podwójny filet z kurczaka
• 350 g jasna część z dużego pora
• 150 g marchwi
• 120 g startego sera cheddar
• 2 łyżeczki przyprawy curry
• 300 ml śmietanki 30%
• sól i pieprz
• odrobina słodkiej papryki
• 2 łyżeczki Musztarda sarepska
• 1 łyżeczka oleju
• 1 łyżka zimnego masła
• kilka gałązek świeżego tymianku
• 0.5 szklanki wody