Kotleciki z suszonymi pomidorami
Delikatne drobiowe kotleciki. Lżejsze niż tradycyjne klopsy, z wykwintnym dodatkiem – suszonymi pomidorami w ziołach. Polecamy na Święta. Gwarantujemy, że zdobędą serce wszystkich gości.
Składniki
Sposób przygotowania
Mięso zmiel w maszynce lub malakserze.
Pomidory pokrój na niewielkie kawałki.
Mleko podgrzej i wymieszaj z bułką tartą.
Połącz z kurczakiem i suszonymi pomidorami.
Dodaj przyprawy i bardzo dokładnie wymieszaj.
Formuj niewielkie płaskie kotleciki, które następnie obtaczaj w bułce tartej.
Smaż na niewielkiej ilości mocno rozgrzanego oleju, z obydwu stron na złoty kolor.
Komentarze