15M
Czas przygotowania
1H
Czas gotowania
6
Składniki
15M
Czas przygotowania
1H
Czas gotowania
6
Składniki
Składniki 1 Porcje
- Ciasto:
- 1 saszetka Drożdże Suszone
- 450 ml ciepłej wody
- 600 g mąki pszennej typ 500
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki Czarnuszka w torebce
Instrukcje
- 1 Drożdże rozpuść w letniej wodzie.
- 2 Mąke wymieszaj z solą i cukrem, dodaj wodę z drożdżami, czarnuszkę, dokładnie wyrób, odstaw pod przykryciem na 12 godzin.
- 3 Ciasto wyłóż na posypaną mąką stolnicę, brzegi ciasta zakładaj do środka kilkakrotnie aż uformujsz okrągły chleb, obróć I ułóż na stolnicy, posyp mąką, przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut.
- 4 Uformowane, lekko wyrośnięte ciasto przełóż do głębokiego okragłego naczynia żaroodpornego, przykryj przykrywką.
- 5 Piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 220℃, odkryj i piecz jeszcze 30 minut, wyjmij z piekarnika i z naczynia, odstaw do wystygnięcia.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 1 Porcje
- Ciasto:
- 1 saszetka Drożdże Suszone
- 450 ml ciepłej wody
- 600 g mąki pszennej typ 500
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki Czarnuszka w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Tymianek
![Tymianek]( "Tymianek")
Tymianek
Ciekawostki Uprawiany w wielu regionach świata, w Europie rozprzestrzenił się z basenu Morza Śródziemnego. Pierwsze wzmianki na temat tymianku pochodzą ze starożytnej Grecji, gdzie uważano go za...
Kminek
![Kminek]( "Kminek")
Kminek
Ciekawostki Kminek to jedna z najstarszych przypraw, odnalezionych na terenie Europy. Stosowany w kuchni starożytnej Grecji i Rzymu, do reszty Europy dotarł wraz z mnichami, którzy uprawiali...
Kiszone ogórki dla zdrowia
![Kiszone ogórki dla zdrowia]( "Kiszone ogórki dla zdrowia")
Kiszone ogórki dla zdrowia
Ogórki kiszone warto włączyć do jadłospisu nie tylko ze względu na ich smakowe, ale także odżywcze walory. Dzięki dobroczynnym bakteriom towarzyszącym fermentacji, kiszonki pozytywnie wpływają na pracę...
