Wegańskie curry z tofu

Składniki
Porcja dla: 4
Sposób przygotowania
15 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania
15 min Czas przygotowania
25 min Czas gotowania
  • Pokrojoną w kostkę cebulę podsmaż na oleju, dodaj dynię, przyprawę, smaż, mieszając, ok. 2 min.

  • Dodaj mleko kokosowe, paprykę, chili, gotuj na wolnym ogniu ok. 20 min, w połowie gotowania dodaj przecier pomidorowy.

  • Na koniec dodaj tofu, przed podaniem skrop cytryną.