Burgery z halloumi

Składniki
Porcja dla: 4
Sposób przygotowania
15 min Czas przygotowania 15 min Czas gotowania
15 min Czas przygotowania
15 min Czas gotowania
  • Bakłażana i cukinię pokrój na plastry (ok. 1 cm), dopraw solą, pieprzem, skrop oliwą.

  • Musztardę wymieszaj z majonezem i jogurtem.

  • Ser pokrój w plastry, grilluj na ryflowanej patelni z bakłażanem i cukinią po ok. 3 min na każdej stronie.

  • Bułki przekrój na pół, piecz w piekarniku przez 3-4 min w temp. 190 stopni.

  • Bułki posmaruj sosem, ułóż sałatę, bakłażany, cukinię i ser. Posmaruj dodatkowo sosem, ułóż ogórek, cebulę i przykryj drugą połową bułki.