Kawowa Panna Cotta
Składniki
Sposób przygotowania
Do kawy dodać przyprawę i zalać 150ml gorącej wody.
Kiedy już się zaparzy przecedzić przez sitko.
Śmietankę i cukier podgrzewamy, uważając by nie doprowadzić do wrzenia.
Do gorącej śmietanki dodajemy żelatynę i mieszamy aż się rozpuści.
Na koniec wlewamy kawę i likier kawowy, mieszamy i odstawiamy z ognia.
Rozlewamy do foremek i chłodzimy dopóki nie stężeje.
Wyjmujemy z foremek i przybieramy drażetkami z czekolady.
Komentarze