Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Jabłka dokładnie umyć i wydrążyć gniazda nasienne (uważać aby nie przedziurawić owoców).
Orzechy wsypać na patelnię, dodać miód, masło, cynamon i podgrzewać, stale mieszając, przez ok. 2-3 minuty.
Otworki w jabłkach napełnić farszem.
Formę lub naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć jabłka otworkami do góry.
Piec na środkowej półce ok. 40 minut.
Podawać gorące z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
