Czekoladowe Fondue

Sposób przygotowania

• Nektarynki i brzoskwinie pokroić na kawałki.

• Czekoladę połamać na kawałki i razem ze śmietaną umieścić w rondelku o grubym dnie.

• Wyłuskać nasiona z owoców kardamonu. Przełożyć do moździerza i rozgnieść, dodać do czekolady.

• Garnek ustawić na grillu. Rozpuścić czekoladę ciągle mieszając. Gdy się rozpuści przyprawić świeżo mieloną solą morską lub pieprzem kolorowym. Owoce nabijaj na widelczyki i maczaj w gorącej czekoladzie.