Anyż gwiazdki

Anyż to wiecznie zielone drzewo, którego kwiaty dojrzewając tworzą suche owoce przypominające gwiazdę. Przyprawą są zarówno owoce (gwiazdki), jak i nasiona w nich zawarte.

Przyprawę stosuje...
Anyż to wiecznie zielone drzewo, którego kwiaty dojrzewając tworzą suche owoce przypominające gwiazdę. Przyprawą są zarówno owoce (gwiazdki), jak i nasiona w nich zawarte.

Przyprawę stosuje się do ciast, deserów, potraw słodko-kwaśnych, mięsnych oraz warzywnych. Anyżu można używać w całości, w formie rozdrobnionej lub zmielonej.
Więcej Mniej

Wskazówki dotyczące użytkowania

  • Marynatę do wieprzowiny po chińsku przyrządzisz, mieszając anyż z sosem sojowym, cynamonem, cukrem i wytrawnym sherry.

  • Anyż z dodatkiem syczuańskiego pieprzu doda smaku kaczce na chrupko.

  • Stosuje się go do zup i wywarów.

Informacje żywieniowe

Więcej informacji wkrótce

KOD UPC (Sztuka)

5900084203562

Powiązane przepisy