15M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
12
Składniki
15M
Czas przygotowania
10M
Czas gotowania
12
Składniki
Składniki 2 Porcje
- 1 opakowanie Tajski Street Food
- 325 g polędwicy wołowej
- 1 łyżka oleju
- 1 cukinia pokrojona we wstążki
- 1 marchewka pokrojona we wstążki
- 1 czerwona papryka, cienko pokrojona
- 50 g pokrojonego szczypioru z dymki
- 100 g tajskiego makaronu ryżowego gotowanego zgodnie z instrukcjami na opakowaniu
- 1 limonka
- 2 łyżki kremu kokosowego
- 2 łyżki wody
- 1 łyżeczka miodu
Instrukcje
- 1 Mocno rozgrzej patelnię. Polędwicę posmaruj odrobiną oleju i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony (stopień wysmażenia wg własnych upodobań) 30 sekund przed końcem smażenia posyp każdą stronę około 1 łyżką przyprawy Sriracha Street Food. Zdejmij polędwicę z patelni i odstaw na 4-5 minut.
- 2 W międzyczasie podgrzej olej w woku lub patelni. Smaż cukinię, marchewkę, paprykę i dymkę przez 3-4 minuty, następnie dodaj makaron, wymieszaj i podgrzej.
- 3 Połącz sok z połowy limonki z kremem kokosowym , wodą, miodem i 2 łyżeczkami przyprawy Sriracha Street Food i dodaj na patelnię, podgrzewaj przez kolejne 1-2 minuty.
- 4 Wołowinę pokrój w plastry i ułóż na makaronie. Udekoruj kawałkiem limonki i dopraw do smaku dodatkiem Sriracha Street Food.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
