16
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 400 g ziemniaków
- 400 g łososia szkockiego
- 200 g bakłażana
- 1 pomidor
- 60 g masła
- 6 pomidorów
- 300 g sera halumi
- bazylia świeża 5 listków
- oliwa z oliwek
- Ocet winny z czerwonego wina
- Anyż gwiazdki
- Gorczyca biała
- Kolendra w torebce
- Sol morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Zioła prowansalskie w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Kuchnia polska
![Kuchnia polska]( "Kuchnia polska")
Kuchnia polska
LEPIEJ PÓŹNO NIŻ WCALE Dopiero najcięższy historycznie dla nas okres przyniósł powstanie pierwszych znanych do dziś tradycji kulinarnych. Czy to zasługa zaborów, które stały się katalizatorem dla...
Tymianek
![Tymianek]( "Tymianek")
Tymianek
Ciekawostki Uprawiany w wielu regionach świata, w Europie rozprzestrzenił się z basenu Morza Śródziemnego. Pierwsze wzmianki na temat tymianku pochodzą ze starożytnej Grecji, gdzie uważano go za...
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
