Składniki
5-7 osób
Porcje
-
1
kg
udźca jagnięcego
-
1
plastry
pomarańczy do przybrania
-
140
ml
czerwonego wina
-
sól
-
140
ml
wody
-
2
łyżki
brązowego cukru
-
1
łyżka
mąki kukurydzianej
-
140
ml
soku pomarańczowego
-
1/2
łyżeczki
Kminek mielony w torebce
-
1
łyżeczka
Czosnek granulowany w sloiku
-
1/2
łyżeczki
Papryka slodka w sloiku
-
1/4
łyżeczki
Chili w torebce
-
1/2
łyżeczki
Oregano w torebce