14
Składniki
14
Składniki
Składniki
- Składniki na sałatkę:
- 1 polędwiczka z piersi indyka
- 2 czerwone papryki
- 1 mini rzymska sałata
- ½ łyżeczki Tymianek w torebce, płaskiej
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy ekstra virgin
- 1 łyżka oleju do pieczenia
- rękaw do pieczenia
- Składniki na sos:
- ½ szklanki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka Kurkuma w torebce
- Czosnek granulowany w torebce, szczypta
- Chili w torebce, według uznania
Instrukcje
- 1 Mięso nacieramy olejem do pieczenia, przeciśniętym czosnkiem i tymiankiem. Wkładamy do rękawa z 1/4 szklanki wody lub bulionu. Pieczemy w rękawie przez 40 min w 190st.
- 2 Pieczemy paprykę na blaszce z opcją grill w 200st. Kiedy skórka papryki ściemnieje, wyjmujemy i przykrywamy ją folią aluminiową. Dzięki temu po ostygnięciu będzie nam łatwo ściągnąć skórę i oczyścić paprykę z ziaren.
- 3 Mięso podajemy pokrojone na sałacie wymieszanej z oliwa i miksem sałat. Obok układamy w dużych kawałkach upieczoną paprykę bez skórki z porcją sosu jogurtowego.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
