12
Składniki
12
Składniki
Składniki
- 1 kg szponder wołowy
- 1/2 selera
- 1 cebula
- 100 ml chrzanu tartego
- 2 pietruszki
- 1 korzeń chrzanu
- 200 ml śmietany
- 300 g ziemniaków
- 3/5 szt. Liście laurowe w torebce
- 5 szt. Ziele angielskie w torebce
- Czosnek granulowany w sloiku
- Sól morska
Instrukcje
- 1 Szponder wołowy zalać wodą, dodać włoszczyznę, cebulę, korzeń chrzanu, liście laurowe, ziele angielskie, czosnek.
- 2 Gotować na małym ogniu około 90 min.
- 3 Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.
- 4 Pod koniec gotowania dodać śmietanę, tarty chrzan, doprawić do smaku.
- 5 Podawać z kawałkami wołowiny.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki
- 1 kg szponder wołowy
- 1/2 selera
- 1 cebula
- 100 ml chrzanu tartego
- 2 pietruszki
- 1 korzeń chrzanu
- 200 ml śmietany
- 300 g ziemniaków
- 3/5 szt. Liście laurowe w torebce
- 5 szt. Ziele angielskie w torebce
- Czosnek granulowany w sloiku
- Sól morska
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
![Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)]( "Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)")
Tajskie Papryczki Chili (Jalapeno)
Ciekawostki Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza swoją ognistą pikantność...
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
Koper
![Koper]( "Koper")
Koper
Ciekawostki Pochodzący z kontynentu azjatyckiego, do Europy Południowej trafił już w III w. Europa Środkowa zawdzięcza sprowadzenie kopru Karolowi Wielkiemu (w VIII w.). Grecy uważali koper za...
