Azjatycki rosół Hot Pot z ostrym sosem chili

Name: Azjatycki rosół Hot Pot z ostrym sosem chili
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: Bulion:; 2 łyżeczki oleju roślinnego; 1 duża cebula cukrowa (pokrojona w cienkie plasterki); 2 l bulionu wołowego; 1/4 szklanki czerwonej pasty curry; 2 łyżki sosu sojowego z obniżoną zawartością sodu; 1 łyżka brązowego cukru w wersji light; 1 łyżka Czosnek granulowany w torebce; 1 łyżeczka Imbir mielony; 2 łyżki soku z limonki; Ostry sos chili:; 1/2 szklanki sosu słodkiego chili; 3 łyżki soku z limonki; Dodatki:; ok. 500 g łaty wołowej (pokrojonej w cienkie plastry); Do podania:; Makaron chiński (ugotowany) mieszanka grzybów (pokrojonych w plasterki) kapustka pak choi (grubo posiekana) kiełki z fasoli czerwona papryka (pokrojona w plasterki) chrupiący chiński makaron jajeczny

15MIN

Czas przygotowania

25MIN

Czas gotowania

17

LICZBA SKŁADNIKÓW

Liczba porcji: 10

Składniki

Bulion:
2 łyżeczki oleju roślinnego
1 duża cebula cukrowa (pokrojona w cienkie plasterki)
2 litr bulionu wołowego
1/4 szklanki czerwonej pasty curry
2 łyżki sosu sojowego z obniżoną zawartością sodu
1 łyżka brązowego cukru w wersji light
1 łyżka Czosnek granulowany w torebce
1 łyżeczka Imbir mielony
2 łyżki soku z limonki
Ostry sos chili:
1/2 szklanki sosu słodkiego chili
3 łyżki soku z limonki
Dodatki:
ok. 500 g łaty wołowej (pokrojonej w cienkie plastry)
Do podania:
Makaron chiński (ugotowany)
mieszanka grzybów (pokrojonych w plasterki)
kapustka pak choi (grubo posiekana)
kiełki z fasoli
czerwona papryka (pokrojona w plasterki)
chrupiący chiński makaron jajeczny