Schab w sosie musztardowym z rozmarynem to wspaniałe kulinarne połączenie delikatnych i wyrazistych smaków. Miękkie plastry schabu zanurzone są w gęstym sosie na bazie śmietanki i chrzanowej musztardy, a całość zdobi aromatyczny rozmaryn. Koniecznie przygotuj schab w sosie m...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
10MIN
Czas przygotowania
1GODZ.
Czas gotowania
11
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 600 g schabu bez kości
- 2 łyżki mąki
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 750 ml wody lub bulionu
- 150 ml śmietanki 30%
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 4 łyżki Musztarda chrzanowa
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Papryka
![Papryka]( "Papryka")
Papryka
Ciekawostki Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. W Europie królestwem papryki są oczywiście Węgry, gdzie dotarła wraz...
Rozmaryn
![Rozmaryn]( "Rozmaryn")
Rozmaryn
Ciekawostki Uprawiany od wieków w basenie Morza Śródziemnego, do Europy Środkowej trafił prawdopodobnie jeszcze z plemionami germańskimi w III w .n.e. Po łacinie „Ros Maris” oznacza „morską...
Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla
![Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla]( "Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla")
Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla
Ogórki w musztardzie – przepis nie tylko na grilla Popularny na polskich stołach, niskokaloryczny, delikatny w smaku. O czym mowa? Oczywiście o ogórku! Jako warzywo składające się...
