Boczek pieczony znakomity

Name: Boczek pieczony znakomity
Yield: 4-6
Ingredients: 1 kg boczku surowego (kawałek w kształcie kwadratu); olej; nici do sznurowania; 1 średnia cebula; folia do żywności; 2 łyżki soli; 1 łyżka Przyprawa do miesa wieprzowego w torebce