Ta świeża i aromatyczna sałatka stanowi świetny dodatek do pełnych smaku gorących dań kuchni Afryki Wschodniej, np. proponowanych przez nas tanzańskich szaszłyków BBQ. Szybki do przyrządzenia dressing z czarnym pieprzem, granulowanym czosnkiem, oliwą z oliwek, sokiem z limonki i miodem wzbogaci smak pomidorów, ogórków i marchewki.