Złociste szaszłyki z halloumi i warzywami to idealna propozycja na grill bez mięsa. Aromatyczne zioła prowansalskie, chrupiące warzywa i wyrazisty sos musztardowy tworzą połączenie, które świetnie sprawdzi się jako danie główne lub efektowny dodatek do grilla.
20MIN
Czas przygotowania
20MIN
Czas gotowania
15
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 200 g sera halloumi, pokrojonego w grubą kostkę (ok. 2,5 cm)
- 1 czerwona papryka, pokrojona w grube kawałki (ok. 2,5 cm)
- 1 czerwona cebula, pokrojona w grube kawałki
- 1 mała cukinia, pokrojona w plastry
- 100 g małych pieczarek
- 3 łyżeczki Zioła prowansalskie w torebce
- 1 łyżeczka Pieprz czarny mielony w torebce
- sól
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 kolba kukurydzy, ugotowana i pokrojona w plastry
- długie patyki do szaszłyków
- Sos:
- 5 łyżek stołowych majonezu
- 3 łyżki Musztarda sarepska
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
