Marynowany grillowany bakłażan

Sposób przygotowania

• Bakłażana pokroić w plastry grubości ok. 5 mm.

• W moździerzu rozgnieść czosnek, wymieszać go z musztardą i powoli, cały czas mieszając dolewać oliwę.

• Na koniec dodać sok z cytryny i doprawić przyprawą Grill klasyczny KAMIS.

• Gotową marynatą zalać bakłażana.

• Piec na rozgrzanym grillu z obu stron po 2-3 minuty.

• Upieczone plastry przełożyć do naczynia z pokrywką i odstawić do ostygnięcia.

• Pomidorki pokroić w plastry.

• Przełożyć nimi ostudzone plastry bakłażana, udekorować tymiankiem i podawać.