Kapusta z grochem
Kapusta z grochem to idealna propozycja nie tylko na wigilijny obiad. To dobry pomysł na zimowe wieczory, gdy nachodzi ochota na kaloryczne i ciepłe danie.
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Groch moczyć przez ok. 8 godz., a następnie ugotować do miękkości.
W oddzielnym garnku ugotować kapustę i połączyć z grochem.
Doprawić czosnkiem staropolskim.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć i wyjąć, a na tłuszczu usmażyć posiekaną cebulę.
Dodać mąkę, wymieszać, rozprowadzić 4 łyżkami wody i połączyć z kapustą i grochem.
Gotować jeszcze ok. 10 min.
Podawać z podsmażonym boczkiem.
Porady Gotowanie
*nie uwzględniony czas moczenia grochu
