1. home
  2. przepisy
  3. warzywa i grzyby
  4. kapusta z grochem
kapusta z grochem
Powrót do Przepisów

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem to idealna propozycja nie tylko na wigilijny obiad. To dobry pomysł na zimowe wieczory, gdy nachodzi ochota na kaloryczne i ciepłe danie.

Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania

  • Groch moczyć przez ok. 8 godz., a następnie ugotować do miękkości.

  • W oddzielnym garnku ugotować kapustę i połączyć z grochem.

  • Doprawić czosnkiem staropolskim.

  • Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć i wyjąć, a na tłuszczu usmażyć posiekaną cebulę.

  • Dodać mąkę, wymieszać, rozprowadzić 4 łyżkami wody i połączyć z kapustą i grochem.

  • Gotować jeszcze ok. 10 min.

  • Podawać z podsmażonym boczkiem.

Porady Gotowanie

*nie uwzględniony czas moczenia grochu