Grzyby gotować w wodzie z solą ok. 10 min.
Następnie odcedzić.
Cebulę pokroić w talarki i poddusić na maśle.
Następnie dodać grzyby pokrojone w plasterki, ziele angielskie i dusić ok. 20 min.
Dodać bulion oraz pozostałe przyprawy i dusić dalsze 15-20 min.
Dodać śmietanę i dusić, aż sos zgęstnieje. Przypraw solą do smaku.
Podawać z ziemniakami, makaronem lub jako dodatek do pieczonych mięs. Przed podaniem dodaj świeżo zmielony pieprz, by nadać daniu ostrości.
Wypróbuj także Sól hawajską Kamis!