W tej formie gruszki możesz podać jako przystawkę. Swoją octowo - winną słodyczą przełamią również smak sałat oraz będą wykwintnym dodatkiem do mięs. Gruszki zagotowane w zalewie zachowują swoją chrupkość a ich smak miesza się z aromatem czerwonego wina i korzennych przypraw: goździków i cynamonu. Robienie przetworów jest proste. Spróbuj!
Pasteryzacja (gotowanie w zamkniętych słoikach) jest jedną z naturalnych i najprostszych metod konserwowania żywności. Dzięki niej składniki nie tracą na smaku i wartościach odżywczych.