Fasola z chili
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Fasolę moczyć kilkanaście godzin, następnie gotować do miękkości.
Mięso i cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć, dodać szklankę wody, dusić.
Paprykę pokroić w kostkę, dodać do mięsa razem z kukurydzą i koncentratem pomidorowym.
Po ok. 2 godzinach dodać odcedzoną fasolę, pieprz, sól i chili.
Dusić jeszcze 10 minut, następnie doprawić czosnkiem, wymieszać.
Porady Gotowanie
*nie uwzględniony czas moczenia fasoli
Komentarze