Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Ziemniaki i warzywa (oprócz cebuli) pokroić na cienkie plastry.
Włożyć na 5 minut do osolonego wrzątku i osączyć na sicie.
Cebule posiekać i udusić na maśle.
Warzywa i ziemniaki włożyć do żaroodpornego naczynia, dodać cebule, wcisnąć ząbek czosnku.
Dodać przyprawę i wszystko delikatnie wymieszać.
Zalać śmietaną, wcisnąć sok z pół cytryny.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 50 minut w temp. 180° C.
