30M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
12
Składniki
30M
Czas przygotowania
20M
Czas gotowania
12
Składniki
Składniki 4 Porcje
- Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 150 g masła/margaryny/smalcu
- 1 żółtko
- 50 ml wody/mleka
- 2 łyżeczki Rozmaryn 10G
- Sól morska
- Nadzienie
- 300 g borowików pokrojonych wzdłuż w grube plastry
- 200 g pora pokrojonego z plastra o grubości 2,5 cm
- 150 g sera korycińskiego
- 2 łyżki roztopionego masła
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Mąkę posiekaj z masłem, dodaj żółtka, wodę, sól oraz rozmaryn. Wyrób na jednolite ciasto, Odstaw na 1 godz. do lodówki.
- 2 Ciasto rozwałkuj na papierze do pieczenia, przełóż z papierem do formy na tartę, przykryj papierem. Piecz ok. 20 min w temp. 200 stopni, odkryj 5 min przed końcem.
- 3 W międzyczasie borowiki ułóż na blaszce do pieczenia, posmaruj masłem, oprósz solą i pieprzem. Piecz w piekarniku przez 10 min w temp. 190 stopni.
- 4 Pora podsmaż na pozostałym maśle.
- 5 Na upieczony spód pokrusz ser, wyłóż borowiki oraz pora.
- 6 Piecz 20 min w temp. 190 stopni.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
