Łazanki z szynką

Sposób przygotowania

• Makaron ugotować w osolonej wodzie tak by był niezbyt miękki.

• Wstawić do piekarnika, zapiekać 30 minut w temp. 200 stopni.

• Resztę masła pokroić w wiórki, ułożyć na makaronie.

• Naczynie przykryć folią aluminiową.

• Piec jeszcze 10 min.

• Podawać z sałatą i pomidorami przyprawionymi ziołami.

• Odcedzić, przelać zimną wodą.

• Szynkę pokroić w kostkę.

• Cebulę obrać, posiekać.

• Stopić 2 łyżki masła, przysmażyć cebulę na złoty kolor.

• Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.

• Makaron wymieszać z cebulą i szynką, przełożyć do naczynia.

• Jajka roztrzepać ze śmietaną, łyżeczką soli, oraz szczyptą pieprzu i gałki muszkatołowej.

• Zalać makaron.