Rozumiem i zgadzam się z polityką prywatności dotyczącą tej strony and
Przepis pochodzi z odcinka 3 Podcastu Dobrze Przyprawionego.
1 dojrzały banan żółty
1 duży banan czerwony
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej
duża szczypta Cynamon mielony w torebce
1 łyżka oleju do smażenia
Banana obierz ze skórki, a następnie rozgniatamy widelcem lub miksujemy za pomocą blendera.
Dodaj jajko oraz cynamon, a następnie wymieszaj łyżką na gładką masę.
Dodaj mąkę i ponownie całość wymieszaj, aby składniki połączyły się w jedną całość.
Smaż na patelni z odrobiną oleju, delikatnie przewracając.
Placuszków nie trzeba dosładzać, ponieważ banany dodają im słodyczy.
