6
Składniki
6
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 4 uda kacze
- 2 łyżki żurawiny do mięs
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka wina czerwonego wytrawnego
- 1 łyżka Musztarda ostra
Instrukcje
- 1 Olej wymieszać z winem dodać musztardę i żurawinę.
- 2 W tak przygotowaną marynatę włożyć uda kacze, przykryć i odstawić w chłodne miejsce na ok. 24 godziny.
- 3 Odlać marynatę, mięso w przykrytym naczyniu żaroodpornym wstawić do rozgrzanego piekarnika w temp. ok. 210° C.
- 4 W czasie pieczenia polewać marynatą co 20 min. Piec ok. 1,5 - 2 godziny.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 osób Porcje
- 4 uda kacze
- 2 łyżki żurawiny do mięs
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka wina czerwonego wytrawnego
- 1 łyżka Musztarda ostra
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Czarnuszka (Czarna Cebula)
![Czarnuszka (Czarna Cebula)]( "Czarnuszka (Czarna Cebula)")
Czarnuszka (Czarna Cebula)
Ciekawostki Czarnuszka posiada białe i niebieskie kwiatki, z których wykształcają się kolczaste woreczki nasienne. To w nich skrywają się czarne nasiona, od których przyprawa wzięła swą nazwę....
Smak BBQ
![Smak BBQ]( "Smak BBQ")
Smak BBQ
4 smaki z grilla, o których będzie głośno tego lata Nasi eksperci dogłębnie analizowali jakie przyprawy i zioła będą sensacjami w tym roku. Wybraliśmy cztery kombinacje smakowe,...
Wanilia laska historia
![Wanilia laska historia]( "Wanilia laska historia")
Wanilia laska historia
Waniliowa historia .video-responsive{ overflow:hidden; padding-bottom:56.25%; position:relative; height:0; } .video-responsive iframe{ left:0; top:0; height:100%; width:100%; position:absolute; } CCiekawostkiCie Ciekawostki Nazwę wanilia zawdzięcza Hiszpanom - „vaina” oznacza torebkę, strąk....
