11
Składniki
11
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 800 g jagnięciny
- 4-6 ząbków czosnku
- 2 twarde, duże pomidory
- 2 strąki papryki
- 100 ml oliwy
- 2 cebule
- szczypta soli
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka Oregano w torebce
- 1 łyżeczka Czosnek granulowany w torebce
- szczypta Pieprz czarny mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Mięso pokroić w kostkę o boku ok. 3 cm, oprószyć oregano, pieprzem; dużą ilością czosnku; zalać oliwą oraz sokiem z cytryny i odstawić na min. 6 godzin do lodówki.
- 2 Cebule pokroić w ćwiartki, paprykę i pomidory w kwadraty.
- 3 Mięso wyjąć z marynaty.
- 4 Nabijać na szpadki na przemian z warzywami.
- 5 Ułożyć szaszłyki na rozgrzanym grillu (lub w piekarniku w temp. 250-275°).
- 6 Opiekać 15 minut kilkakrotnie je obracając.
- 7 Przyprawić solą podawać z pieczonymi ziemniakami lub ryżem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
