Pasztet z soczewicy
Składniki
Sposób przygotowania
Soczewicę gotuj, aż rozpadnie się na miękką papkę.
Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Cebulę drobno pokrój.
Marchewkę i cebulę smaż na oleju na średnim ogniu ok. 10 minut.
Następnie dopraw solą, pieprzem, ognistą mieszanką przypraw i curry.
Smaż jeszcze chwilę, a następnie wymieszaj z odsączoną soczewicą i jajkami.
Masę przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia, podłużnej formy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190 st. ok. 45 minut.
Komentarze