7
Składniki
7
Składniki
Składniki 6-7 osób Porcje
- 1 kg jagnięciny (lub mięsa koziego) pokrojonej na porcje
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula drobno posiekana
- 1/3 szklanki oliwy
- sól
- 1 Pieprz czarny mielony w sloiczku
- 2 łyżki Tymianek w torebce
Instrukcje
- 1 Mięso podsmażyć wraz z cebulą na oliwie, aż nabierze złocistego koloru.
- 2 Dodać 2 szklanki wody i dusić około 30 minut.
- 3 Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki.
- 4 Dodać do mięsa wraz z tymiankiem, pieprzem i solą (do smaku).
- 5 Dusić jeszcze 20 minut (pod koniec duszenia potrawę można podlać wodą).
- 6 Podawać z surówkami, na przykład sałatką grecką oraz z ziemniakami.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
