18
Składniki
Składniki 24 porcje Porcje
- Step 1
- Słony sos karmelowy z guajillo:
- 6 łyżek stołowych masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szklanka granulowanego cukru
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 1/2 Wanilia laska
- 2 łyżki mielonych prażonych papryczek chili guajillo*
- 1/2 łyżeczki Sol morska
- Batoniki z kawałkami czekolady:
- 2 i 1/4 szklanki szklanki mąki
- 1 łyżka mielonych prażonych papryczek chili guajillo*
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki Sol morska
- 3/4 szklanki masła, roztopionego i lekko schłodzonego
- 1 szklanka brązowego cukru (odmierzając ubijaj cukier w szklance tak, aby był maksymalnie zbity)
- 1/2 szklanki granulowanego cukru
- 3 jajka
- 1/2 Wanilia laska
- 1 i 1/2 półsłodkiej czekolady, w kawałkach
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce