Płonące banany
Składniki
Porcja dla: 2 osób
Sposób przygotowania
Banany przekroić w poprzek, a następnie na ćwiartki.
Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier, cynamon, włożyć banany i całość smażyć, delikatnie mieszając, aż powstanie karmel.
Dodać sok i dusić aż sos mocno zgęstnieje.
Wlać rum i podpalić. Gorące banany podawać z lodami waniliowymi.