Płonące banany

Sposób przygotowania

• Banany przekroić w poprzek, a następnie na ćwiartki.

• Na patelni rozpuścić masło, wsypać cukier, cynamon, włożyć banany i całość smażyć, delikatnie mieszając, aż powstanie karmel.

• Dodać sok i dusić aż sos mocno zgęstnieje.

• Wlać rum i podpalić. Gorące banany podawać z lodami waniliowymi.