Pikantny mus czekoladowy

Sposób przygotowania

• Delikatnie rozpuść czekoladę razem z masłem w żaroodpornej misce umieszczonej nad naczyniem z gotującą się wodą.

• W dużej misce wymieszaj jogurt z cukrem, brandy i przyprawami. Powoli wlewaj rozpuszczoną masę czekoladową do miski, mieszając cały czas, by otrzymać gładką masę.

• Delikatnie ubij śmietankę tortową i zmieszaj ją z masą czekoladową. Nałóż wszystko do czterech szklanych pojemników i schładzaj przez godzinę przed podaniem. Ozdób wiórkami czekoladowymi.