Sposób przygotowania
Czas przygotowania Czas gotowania
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Dodać masło, kawę, cynamon i wymieszać. Lekko ostudzić.
Dodać żółtka, następnie cukier i wymieszać.
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę i ostrożnie połączyć z masą czekoladową.
Przełożyć do pucharków i schłodzić (minimum 2-3 godziny w lodówce).